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    BUFALO COLTELLO MACELLO CM26

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    Il Coltello Macellaio Francese Bufalo è il più affidabile tra i coltelli da macellaio professionali, per rifilare e separare al meglio i tagli.
    SKU: MAC05000282
    € 29,90
    i h
    Dettagli Prodotto
    • Lunghezza lama: 26 cm.
    Maggiori informazioni
     
    Qual è il “set base di coltelli da Macellaio” indispensabile per ogni professionista e amante della cucina?
    I Macellai concordano: i coltelli del Macellaio sono il Coltello Disosso (con lama sottile, per separare la carne dall’osso senza rovinare i tessuti), il Coltello Colpo o Mezzo Colpo (per spezzare le ossa senza rischiare di frantumarle) e il Coltello Macellaio.
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    Qual è il “set base di coltelli da Macellaio” indispensabile per ogni professionista e amante della cucina?
    I Macellai concordano: i coltelli del Macellaio sono il Coltello Disosso (con lama sottile, per separare la carne dall’osso senza rovinare i tessuti), il Coltello Colpo o Mezzo Colpo (per spezzare le ossa senza rischiare di frantumarle) e il Coltello Macellaio.
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