Broccoletto a infiorescenza grande, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo tardivo. La raccolta avrà inizio dopo circa 120 giorni dalla semina. Il suo sapore è gradevolmente pungente.
Forma infiorescenze medio piccole dal sapore gradevolmente pungente, ricche di vitamina C e di sali minerali. La raccolta ha inizio 90 giorni dopo la semina. Getta rapidamente se cimata.
Forma delle piccole infiorescenze dal sapore gradevolmente pungente, ricche di vitamina C e di sali minerali. Ha proprietà antianemiche, depurative e diuretiche. La raccolta ha inzio 60 giorni dalla semina.