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Forma infiorescenze medio piccole dal sapore gradevolmente pungente, ricche di vitamina C e di sali minerali. La raccolta ha inizio 90 giorni dopo lasemina. Getta rapidamente se cimata.Semina in campo: luglio - settembrea spaglio.Temperatura terreno almeno 20 °C
Raccolta: novembre - dicembre.Non è possibile per noi sapere la quantità esatta di semi all'interno della busta nÈ la grammatura precisa di quest'ultima.